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Il mondo di Casearia
Il mondo di Casearia
Storie, approfondimenti e novità dal mondo del formaggio: dalla fiera al settore, tra prodotti, persone e territori.

La Lombardia vince i Casearia Awards con gli Sfiziosi alla Lavanda
CRA Formaggi S.r.l. di Castelleone (CR) si aggiudica il premio nazionale di Casearia-Fiera dei Formaggi Italiani. I 20 giudici dell’ONAF assegnano all’azienda lombarda il riconoscimento

La Campania trionfa ai Casearia Awards con quattro formaggi
Il Caseificio D&D di Calitri (AV), Fratelli Marcantonio di Castelfranco in Miscano (BN), MIR S.r.l. della Penisola Sorrentina (NA) e Tenuta Principe Mazzacane del Cilento

La Sardegna vince i Casearia Awards con il Maimone
Erikles Società Agricola di Olzai (NU) si aggiudica il premio nazionale di Casearia-Fiera dei Formaggi Italiani. I 20 giudici dell’ONAF assegnano all’azienda sarda il riconoscimento

La Puglia vince i Casearia Awards con due formaggi
Il Caseificio Egnatia di Monopoli (BA) e Masseria La Lunghiera di Turi-Putignano (BA) si aggiudicano il premio nazionale di Casearia-Fiera dei Formaggi Italiani. I 20

Casearia 2026 vince la sfida, la Fiera Nazionale dei Formaggi Italiani si evolve
Migliaia di visitatori da tutta Italia e dall’estero, spazi espositivi quasi raddoppiati e produttori entusiasti. Cresce la qualità e la professionalità per la fiera di

Premiati i vincitori dei Casearia Awards 2026
Casearia-Fiera Nazionale dei Formaggi Italiani premia 9 caseifici, tra 76 formaggi in gara, provenienti da tutta Italia. Venti i giurati dell’ONAF che hanno effettuato la